Грибной Мир - Результаты поиска

		Грибной Мир > Поиск по форуму
Результаты поиска

Показано с 1 по 3 из 3.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: waterproof

Раздел: Вторые блюда

29.11.2014, 21:56

Ответов: 7

Капустная солянка

Просмотров: 6,795

Автор waterproof

Re: Капустная солянка

Ирчик, сначала прочитала как 'с корицей'
Интересно, думаю... Но с квашеной капустой у меня не вяжется))

Все нац.блюда вышли из прошлого, крестьянской жизни.
Думаю, Марина просто имеет...

Раздел: Вторые блюда

29.11.2014, 13:13

Ответов: 7

Капустная солянка

Просмотров: 6,795

Автор waterproof

Re: Капустная солянка

в Эстонии один из национальных рецептов (мульгикапсас) - солянка.
берется мелко нарезанная свинина, обжаривается, добавляется квашенная капуста, морковка (если в капусте ее нет), соль, перец. и все...

Раздел: Вторые блюда

29.11.2014, 13:02

Ответов: 7

Капустная солянка

Просмотров: 6,795

Автор waterproof

Re: Капустная солянка

Варварушка, спасибо! капусту люблю во всех ее проявлениях)
у нас уже есть рецептик т.н. солянки, но я мы ее называем кашей;) в Эстонии в такую кашу добавляют шкварки, реже свинину...

Показано с 1 по 3 из 3.

Быстрый переход

Текущее время: 22:49. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!