Раздел: Разговоры на кухне
02.08.2020, 12:27
|
|
Ответов: 250
Просмотров: 112,043
 Фото и репортаж с места событий (сколько каких грибов и как заготовлено)
Re: Что у вас в закромах?
Обычно грибы собирают и готовят для обоюдного удовольствия. Жарить, солить,сушить древние способы. Морозить, квасить,мариновать современные способы приготовления. О вкусах не спорят но мне древние...
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
31.07.2020, 13:30
|
|
Ответов: 148
Просмотров: 96,732
|
|
Раздел: Разговоры на кухне
31.07.2020, 13:20
|
|
Ответов: 250
Просмотров: 112,043
Фото и репортаж с места событий (сколько каких грибов и как заготовлено)
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
25.07.2020, 18:43
|
|
Ответов: 148
Просмотров: 96,732
|
|
Раздел: Грибные разговоры
24.07.2020, 14:06
|
|
Ответов: 416
Просмотров: 187,251
Всякое-разное, связанное с грибами
Re: Общие вопросы на грибные темы
За сбор грибов надо премию давать. Лиш бы грибы из под земли не выкапывали. И в лесу не сорили. Только сигареты и спички и тд в лес не проносить.
|
|
Раздел: Грибы в Подмосковье
22.07.2020, 05:35
|
|
Ответов: 148
Просмотров: 96,732
Re: Подмосковье,июль,2020г.
Такие грибы собирать нельзя. Аборигены за такой сбор накажут. И грибы обидятся. Многие из этих грибов находились в стадии появления и через несколько часов превратились бы в товарный гриб.
|
|
Раздел: Ярославская обл.
21.07.2020, 09:26
|
|
Ответов: 78
Просмотров: 31,656
Re: Ярославщина 2020
Если грибы люди рвут, то их больше. А другой только к лесу подойдет они плесенью покрываются.
|
|
Раздел: Определитель грибов
20.07.2020, 21:56
|
|
Ответов: 5,604
Просмотров: 2,436,480
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Разговоры на кухне
20.07.2020, 18:39
|
|
Ответов: 250
Просмотров: 112,043
Фото и репортаж с места событий (сколько каких грибов и как заготовлено)
|
|
Раздел: Определитель грибов
20.07.2020, 18:27
|
|
Ответов: 5,604
Просмотров: 2,436,480
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Ярославская обл.
20.07.2020, 18:10
|
|
Ответов: 78
Просмотров: 31,656
|
|
Раздел: Ярославская обл.
20.07.2020, 17:24
|
|
Ответов: 78
Просмотров: 31,656
Re: Ярославщина 2020
Лиски мне не нужны, а подосиков свежих пару ведер я бы обжарил без отваривания.
|
|
Раздел: Ярославская обл.
20.07.2020, 17:18
|
|
Ответов: 78
Просмотров: 31,656
Re: Ярославщина 2020
Что то статус у меня не поднимается форумный. Или в мобильной версии статус не поднять?
|
|
Раздел: Юмор
20.07.2020, 11:32
|
|
Ответов: 218
Просмотров: 85,684
|
|
Раздел: Ярославская обл.
20.07.2020, 11:20
|
|
Ответов: 78
Просмотров: 31,656
Re: Ярославщина 2020
Я за грибами не езжу обычно. Вокруг дач собираю. Собрал-поел, посолил, засушил.
|
|
Раздел: Ярославская обл.
20.07.2020, 09:55
|
|
Ответов: 78
Просмотров: 31,656
|
|
Раздел: Ярославская обл.
20.07.2020, 09:46
|
|
Ответов: 78
Просмотров: 31,656
Re: Ярославщина 2020
Что то я больше полведра лисичек не набирал. Хотя стараюсь гулять по грибным лесам.
|
|
Раздел: Калужская обл.
20.07.2020, 07:49
|
|
Ответов: 35
Просмотров: 18,277
|
|
Раздел: Тверская область
19.07.2020, 22:34
|
|
Ответов: 83
Просмотров: 50,757
Re: Тверская область 2020
Прекрасный отчет. Только грибы на газету класть не рекомендуется. Читать они ее не будут, но весь свинец снюхают.
|
|
Раздел: Определитель грибов
19.07.2020, 00:14
|
|
Ответов: 5,604
Просмотров: 2,436,480
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Определитель грибов
18.07.2020, 19:41
|
|
Ответов: 5,604
Просмотров: 2,436,480
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
|
|
Раздел: Грибные разговоры
18.07.2020, 18:46
|
|
Ответов: 50
Просмотров: 32,265
Re: Наука о росте грибов
Тема вечная и бесконечная. Потому что для грибов условная. Скорость появления и набухания разные скорости. И условия тоже очень разные.
|
|
Раздел: В помощь грибнику
18.07.2020, 18:04
|
|
Ответов: 37
Просмотров: 21,517
Re: Способы извлечения грибов из почвы
Я в разых лесах по разному грибы беру. В нормальном лесу аккуратно весь вытаскиваю. В опятнике как придется.
В грибном лесу только верхнюю часть отрезаю.
|
|
Раздел: Засолка
18.07.2020, 14:34
|
|
Ответов: 659
Просмотров: 293,918
Рецепт засолки млечников горячим способом
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Если грузди квасить, то ни пирогов ни водки не поеш. Грузди должны быть очень горькие и очень соленые. Тогда и пироги будут и водка и соседи отвянут.
|
|
Раздел: Калужская обл.
18.07.2020, 12:54
|
|
Ответов: 35
Просмотров: 18,277
|
