Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Поиск по форуму
Перезагрузить страницу Результаты поиска
Регистрация Правила форума Справка Сообщество Календарь Сообщения за день Поиск

Страница 1 из 2 1 2
Показано с 1 по 25 из 38.
На поиск затрачено 0.00 сек. Поиск: Сообщения от: семья
Раздел: Грибы в Подмосковье 23.09.2017, 08:34
Ответов: 837
Просмотров: 407,054
Автор семья
Re: Подмосковье. Сентябрь 2017

Попробуем еще раз. Были вчера в Верее. Опят полно, в елках где прохладнее много молодых, в смешанном лесу на березах все лопухи. Много по крачм елово-соснового леса маслят и рыжиков. Маслята чистота...
Раздел: Засолка 22.10.2016, 21:44
Ответов: 659
Просмотров: 298,525
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор семья
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Галина, конечно попробуем! Будем надеяться что и следующий год будет щедрым!
Раздел: Засолка 21.10.2016, 21:17
Ответов: 659
Просмотров: 298,525
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор семья
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Не булькали, только запах кисловатый и как молочная кислота. Как написано, держал 2 суток при комнатной температуре. И в холодильник. Цвет и запах получились приятные, только соленые. На ощупь...
Раздел: Засолка 21.10.2016, 20:57
Ответов: 659
Просмотров: 298,525
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор семья
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Спасибо! У меня только по срокам с последней дозокладки 30 дней прошло, решил попробовать. Надеюсь на праздники все схомячат. А на счет квашения, мне кажется что они просто засолились, хотя по паре...
Раздел: Засолка 21.10.2016, 20:39
Ответов: 659
Просмотров: 298,525
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор семья
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Спасибо большое. А то жалко если пропадут. А промывать придется, очень соленые получились. Как говорят первый блин комом, первый раз солил холодным способом.
Раздел: Засолка 21.10.2016, 20:29
Ответов: 659
Просмотров: 298,525
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор семья
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Галина, добрый вечер! Спасибо за совет. А в банки когда перекладываем, нужно залить рассолом из кастрюли? И герметично надо закрывать? А то у меня 12л кастрюля, вроде чернушки готовы и встал остро...
Раздел: Засолка 21.10.2016, 20:10
Ответов: 659
Просмотров: 298,525
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор семья
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Всем добрый вечер! Нужен совет. Засолили чернушки с желтым груздем, холодным способом. Сейчас попробовал, они очень соленые. Как можно исправить?
И еще один вопрос, как можно сохранить их если...
Раздел: Грибы в Подмосковье 08.10.2016, 10:08
Ответов: 272
Просмотров: 122,389
Автор семья
Re: Подмосковье. Октябрь 2016

Благодарим за ответ, может тогда успеем набрать.
Раздел: Грибы в Подмосковье 07.10.2016, 21:59
Ответов: 272
Просмотров: 122,389
Автор семья
Re: Подмосковье. Октябрь 2016

Всем добрый вечер! Всех набравших рыжиков, с удачной охотой. К сожалению стали "безлошадными" и не получается поехать набрать это чудо). Поэтому вопрос, как на следующей неделе с учетом температур,...
Раздел: Тверская область 17.09.2016, 17:07
Ответов: 695
Просмотров: 230,855
Автор семья
Re: Тверская область 2016

Четверг, по работе занесло в Конаковский район. Половина корзины, чернушек, подосов и белых. Белых получилось 12 штук, только у одного ножка червивая. Остальные чистые. Размеры от малышей до...
Раздел: Грибы в Подмосковье 17.09.2016, 16:59
Ответов: 598
Просмотров: 264,263
     Отчёты.
Автор семья
Всем добрый день! Так получилось что на этой...

Всем добрый день! Так получилось что на этой неделе поехать за грибами не получилось. Но мотаясь по делам удалось на пару часов забежать в лес. Первый раз в четверг в Конаковском районе и сегодня под...
Раздел: Тверская область 08.09.2016, 20:49
Ответов: 695
Просмотров: 230,855
Автор семья
Re: Тверская область 2016

Как я про себя говорю, бешенной собаке семь верст не крюк). Всегда могу проскочить. Если будет желание, пишите. Теперь в следующий четверг наверное поеду.
Раздел: Тверская область 08.09.2016, 19:11
Ответов: 695
Просмотров: 230,855
Автор семья
Re: Тверская область 2016

К сожалению один. Никто не откликнулся.
Раздел: Тверская область 08.09.2016, 16:59
Ответов: 695
Просмотров: 230,855
Автор семья
Re: Тверская область 2016

Писал отчет, а он пропал. Поэтому коротко. Сегодня Конаковский район. В лесу очень сыро. Посетил два леса. Белых очень мало, в основном большие. Подосиновиков попрежнему полно, всех размеров. Много...
Раздел: Поездки за грибами 07.09.2016, 20:31
Ответов: 994
Просмотров: 470,311
     Обсуждение совместных поездок за грибами по МО
Автор семья
Re: Кто куда, а мы за грибами...

Всем добрый вечер! Завтра хочу прошвырнуться за грибами, а компании нет. Если есть желающие, могу захватить. Машинка небольшая, по бездорожью не проедет. Еду с запада, м.Пионерская. Направление или...
Раздел: Тверская область 20.08.2016, 16:11
Ответов: 695
Просмотров: 230,855
Автор семья
Re: Тверская область 2016

Fred, нам тоже такой выезд не очень актуален, и в первую очередь из-за дороги. Живем на Пионерской, и вчера пришлось ехать на такси до Ленинградского а потом на электричке. И конечно в 8 часов народа...
Раздел: Тверская область 19.08.2016, 20:44
Ответов: 695
Просмотров: 230,855
Автор семья
Re: Тверская область 2016

Всем добрый день! Сегодня с товарищем поехали в район Конаково. Своим ходом на первой электричке. Народу полно, в выходные наверное ьудет как в центре Москвы.
Лес влажный, грибов полно. Размеры от...
Раздел: Грибы в городе 27.07.2016, 13:12
Ответов: 523
Просмотров: 253,926
     Какие грибы растут возле вашего дома?
Автор семья
Re: И в городах растут грибы!

Всем добрый день! Пошел прогуляться в Филевский парк, на набережную. Ожила наша "московская грядка" с подосами. Нашел 7 штучек, все чистенькие. Попалось пара подберезовиков, ножки с "мясом". И...
Раздел: Грибы в Подмосковье 18.07.2016, 17:56
Ответов: 418
Просмотров: 198,475
Автор семья
Re: Подмосковье. Июль 2016

Да еще в дополнение. После дождей к лесу не проехать по дорогам через поля, визуально сухо, но через 10 метров колеса все в грунте. Только на настоящем вседорожнике. И еще, за грибами ходили недалеко...
Раздел: Грибы в Подмосковье 18.07.2016, 16:51
Ответов: 418
Просмотров: 198,475
Автор семья
Re: Подмосковье. Июль 2016

Всем привет! Только что из Можайского района. Походили полтора часа попутно с делами. Далеко не заходили, небольшой смешанный лесок рядом с дорогой. Народу судя по вытоптанным дорожкам было полно, но...
Раздел: Грибы в Подмосковье 18.06.2016, 17:23
Ответов: 432
Просмотров: 200,546
Автор семья
Re: Подмосковье. Июнь 2016

Всем привет! Были на даче под Можайском. С четверга по сегоднешний день. Грибы есть, но основная масса с "мясом". Основная масса в нас подберы, пяток подосов(все чистые), горсть лисичек с 50 копеек и...
Раздел: Грибы в городе 26.09.2015, 16:25
Ответов: 523
Просмотров: 253,926
     Какие грибы растут возле вашего дома?
Автор семья
Извяняемся фото два старых и никак не перевернем ...

Извяняемся фото два старых и никак не перевернем

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи])
Раздел: Грибы в городе 26.09.2015, 16:22
Ответов: 523
Просмотров: 253,926
     Какие грибы растут возле вашего дома?
Автор семья
Re: И в городах растут грибы!

Филевский парк. Отсутствие дождей делает свое дело, подосов на наше грядке практически нет- за прогулку от 2 до 5 штук. Стали попадаться подберы, сегодня видели опята.
...
Раздел: Грибы в Подмосковье 24.09.2015, 20:46
Ответов: 1,013
Просмотров: 484,498
     осень
Автор семья
Re: Подмосковье. Сентябрь 2015

А на нашей Московской грядке, грибы взяли тайм-аут))). Хотя общий итог с этого пятачка 124 подосика)).
Раздел: Грибы в Подмосковье 24.09.2015, 20:41
Ответов: 1,013
Просмотров: 484,498
     осень
Автор семья
Re: Подмосковье. Сентябрь 2015

Где мы собираем вроде клещей не видели. А гадюки попадались пару раз, черные болотные и тоже местами. А с малышом только вдоль просеки, в глубь не пойдешь. Просто у жены "грибная жаба" совсем...
Показано с 1 по 25 из 38.
Страница 1 из 2 1 2

 
Быстрый переход

Текущее время: 16:48. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!

Обратная связь - Грибной Мир - Форум о грибах - Карта сайта

Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия