Мобильная версия
Грибной Мир
>
Поиск по форуму
Результаты поиска
Имя
Запомнить?
Пароль
Регистрация
Правила форума
Справка
Сообщество
Календарь
Сообщения за день
Поиск
Ссылки сообщества
Социальные группы
Поиск по форуму
Отобразить темы
Отображать сообщения
Поиск по метке
Расширенный поиск
Найти все сообщения с благодарностями
К странице...
Показано с 1 по 10 из 10.
На поиск затрачено
0.00
сек.
Поиск:
Сообщения от:
Жанна
Раздел:
Определитель грибов
23.08.2021, 11:50
Ответов:
5,604
Важно:
Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Просмотров:
2,471,394
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Автор
Жанна
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]=6253709146&rnd=1
Что это за гриб?
Раздел:
Определитель грибов
23.08.2021, 11:50
Ответов:
5,604
Важно:
Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
Просмотров:
2,471,394
Указывайте регион, тип леса, на/под каким деревом найдено, нумеруйте грибы
Автор
Жанна
Re: Экспресс-определялка (Указывайте регион!)
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]=6253709146&rnd=1
Добрый день.
Что это за гриб?
Раздел:
Засолка
03.11.2017, 21:41
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
302,257
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Жанна
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Бросала соль на глаз((( просто пересыпала слои грибов. На соль они нормальные, не соленные не малосольные,добавить соли не хочется после промывки. Что делать?:smile4:
Раздел:
Засолка
03.11.2017, 17:18
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
302,257
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Жанна
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Лалангамена , чернушки стоят 2 дня в комнатной температуре, под небольшим гнетом. Цвет практически не поменялся, т.е. до тех, которые у Вас на фото (кирпичные) далеко, появился запах спирта (не было)...
Раздел:
Засолка
01.11.2017, 19:55
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
302,257
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Жанна
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Спасибо! а рассол? сейчас ничего с ним не делать? ставить в теплое место в том же рассоле и потом в холод и держать в холодильнике, все это ничего не меняя, имею в виду рассол?
Раздел:
Засолка
31.10.2017, 21:50
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
302,257
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Жанна
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Храню вот в таких емкостях в холодильнике, грибов под завязку. Уже успела выбросить верхние с белесым налетом, насыпать соли и долить кипяченной холодной воды.....
Раздел:
Засолка
31.10.2017, 20:54
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
302,257
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Жанна
Re: Засолка грибов
Спасибо! а как заменить рассол? грибы помыть? еще раз варить? у меня точно не пересол, значит загнили?
А то, что они стали красно-коричневые? это что-то значит?
эх, так жалко выбрасывать(((
Раздел:
Засолка
31.10.2017, 19:54
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
302,257
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Жанна
Re: Засолка грибов
Подскажите, пожалуйста. Первый раз собирала и готовила чернушки.
Засолила чернушки горячим способом, разложила в стеклянные банки, накрыла крышками (не закрыла, а прикрыла) поставила в холодильник....
Раздел:
Грибы в Подмосковье
15.09.2017, 19:09
Ответов:
837
Подмосковье. Сентябрь 2017
Просмотров:
409,699
Автор
Жанна
Re: Подмосковье. Сентябрь 2017
Ребята, подскажите, пожалуйста, по симферопольке опята есть?????? сколько км????? не охота таскаться по лесу пустыми))
Раздел:
Грибы в Подмосковье
12.09.2017, 20:10
Ответов:
837
Подмосковье. Сентябрь 2017
Просмотров:
409,699
Автор
Жанна
Re: Подмосковье. Сентябрь 2017
Были на Юге МО в прошлую субботу 09.09.217г., прошли по лесу 5 часов,белых мало((( штук 20 на двоих, в основном маленькие. Немного лисичек, очень много еловой мокрухи, во всяком случае попадалась...
Показано с 1 по 10 из 10.
Быстрый переход
Мой кабинет
Личные сообщения
Подписки
Кто на форуме
Поиск по форуму
Главная страница форума
Грибная тусовка
Организованные слеты
Неформальные тусовки форумчан
Поездки за грибами
Грибные разговоры
В помощь грибнику
Календари и приметы Грибного Мира
Календарь роста грибов
Грибной календарь
Народные приметы
Грибные вести
Грибы в России
Грибы в Подмосковье
Белгородская обл.
Владимирская обл.
Вологодская область
Воронежская область
Калужская обл.
Ленинградская обл. и Карелия
Нижегородская область
Республика Крым
Ростовская обл.
Рязанская обл.
Ставрополье
Тверская область
Тульская обл.
Ярославская обл.
Зарубежные новости форума
Грибы в городе
Архив
2010
2011
2012
2013
Зарубежье
Грибная энциклопедия
Энциклопедия грибов в фотографиях
Определитель грибов
Съедобные грибы
Ложные, несъедобные и ядовитые грибы
Читальный зал
Наши рецепты
Рецепты с грибами
Засолка
Маринование
Горячее
Закуски и салаты с грибами
Выпечка
Блюда без грибов
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты и закуски
Выпечка и десерты
Консервация и заготовки
Разговоры на кухне
Кулинарам на заметку
Фото
Конкурсы
Зал славы
Грибы на фото
Просто фото
Техника и технологии
...и видео
Болталка
Природа
Мы
Поздравляем!
С Днем рождения!
Здоровье и красота
Увлечения
Не грибом единым
Дача, деревня, дом
Рыбалка
Путешествия
Автомобили
Спорт
Рукоделие
Литературное творчество
Домашние питомцы
Разговоры на опушке
Юмор
Позитив
Текущее время:
07:30
. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум
gribnoymir.ru
обязательна!
-- Default Style
-- TEST_BROWN
Обратная связь
-
Грибной Мир - Форум о грибах
-
Карта сайта
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод:
zCarot
Мобильная версия
