Раздел: Засолка
09.10.2016, 15:53
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Оля, сделала и я по твоему рецепту маслята, очень вкусно!!! Еще раз спасибо! К слову о хранении, стоят месяц просто в доме на полу - пока все ок!:cool:
|
Раздел: Засолка
16.09.2016, 18:10
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|
Раздел: Засолка
16.09.2016, 16:30
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|
Раздел: Засолка
24.10.2015, 17:51
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|
Раздел: Засолка
23.10.2015, 18:44
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|
Раздел: Засолка
02.10.2015, 14:52
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|
Раздел: Засолка
19.08.2015, 16:31
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|
Раздел: Засолка
19.08.2015, 16:29
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Значит если докладывать, то в банки не раскладывать? А если докладывать, то где держать? Ну например, первая партия отбулькала 5 дней и ее пора убирать в холод, а если положить новые грибы сверху, то...
|
Раздел: Засолка
19.08.2015, 11:59
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Сверху полотенчиком накрыла от насекомых, шевелить не забуду, спасибо! ))) А убегут вряд ли, им чтобы убежать надо рассолу подняться см. на 30 примерно... Или и такое бывает?
А если я завтра новую...
|
Раздел: Засолка
19.08.2015, 10:39
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Посолила вчера чернушки в эмалированном баке по рецепту Марины, поставила на кухне под легкий гнет - жду...:agree:
Засолкой занялась первый раз, раньше только мариновала. Скажите, а тряпочку в какой...
|
Раздел: Засолка
18.08.2015, 20:49
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|
Раздел: Засолка
18.08.2015, 19:16
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Люди, подскажите,+12 градусов в погребе нормально для хранения соленых грибов? Или холоднее должно быть? В холодильниках у нас обычно +5 градусов...:dnknw:
|
Раздел: Засолка
18.08.2015, 15:08
|
Ответов: 659
Просмотров: 290,656
Рецепт засолки млечников горячим способом
|