Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Поиск по форуму

Показано с 1 по 7 из 7.
На поиск затрачено 0.00 сек.
Поиск: Сообщения от: Irina
Раздел: Консервация и заготовки 17.12.2015, 17:08
Ответов: 49
Просмотров: 36,880
     Соление, квашение, маринование
Автор Irina
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

Ладно, только я уж его в рецептах выложу.
Раздел: Консервация и заготовки 17.12.2015, 16:38
Ответов: 49
Просмотров: 36,880
     Соление, квашение, маринование
Автор Irina
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

Я делала уже раз 6 из пекинской, все как положено, с имбирем, рыбным соусом. Не буду дразнить тебя в пост, но как же вкусно свинина замаринованная в пасте Кочудян, жареная с кимчи. Язык можно...
Раздел: Консервация и заготовки 17.12.2015, 15:57
Ответов: 49
Просмотров: 36,880
     Соление, квашение, маринование
Автор Irina
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

Варварушка, Натусь, я тоже придерживаюсь луны. Только сегодня кимчи заквасила, фотку в Советах дня поставила. Уж очень я острое люблю.
Раздел: Консервация и заготовки 17.12.2015, 15:07
Ответов: 49
Просмотров: 36,880
     Соление, квашение, маринование
Автор Irina
Re: Овощные заготовки на зиму( только рецепты

Правильную капусту можно найти на рынке. Только доедаем Славу на 4,5 кг, белоснежная приплюснутая.
Повторю свой немудрящий рецепт. Режу Мультирезкой Гигант кружево капусты и взвешиваю На каждый 1...
Раздел: Консервация и заготовки 06.09.2015, 08:13
Ответов: 49
Просмотров: 36,880
     Соление, квашение, маринование
Автор Irina
Овощные заготовки на зиму

Оля Karolg привозила на слеты такой перчик. Для любителей остренького, незаменимый рецепт. Делала много раз, знаю что и Грибная Ляля делала.

Перчик
Ингредиенты: Перчик чили 0,5 кг., белый винный...
Раздел: Консервация и заготовки 16.07.2015, 18:24
Ответов: 49
Просмотров: 36,880
     Соление, квашение, маринование
Автор Irina
Re: что делают из или с виноградными листьями

Листья для долмы,
рецепт с форума Хлебопечка. Не делала, но хочу попробовать. У меня у винограда ягод нет, только и остается листья заготавливать, хоть какой-то прок будет.
Собрать молодые листья....
Раздел: Консервация и заготовки 19.10.2014, 08:13
Ответов: 49
Просмотров: 36,880
     Соление, квашение, маринование
Автор Irina
Re: Капуста (в смысле - овощ)

У меня стала получаться вкусная хрустящая квашеная капуста, когда я четко стала добавлять соль по весу. Делаю 1-2 кочна по мере съедания. Шинкую тоненько, моркови примерно 3% от веса. Взвешиваю на...
Показано с 1 по 7 из 7.

 
Быстрый переход

Текущее время: 16:44. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия