Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Поиск по форуму

Показано с 1 по 12 из 12.
На поиск затрачено 0.00 сек.
Поиск: Сообщения от: Влад
Раздел: Засолка 30.08.2018, 12:11
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Спасибо, друзья!
И небольшое уточнение: а как вкуснее - отмоченные или отваренные? С отваренными мороки меньше ведь. :blush::smile4:
Раздел: Засолка 26.08.2018, 23:59
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

И сколько по времени?
Раздел: Засолка 26.08.2018, 23:03
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Одногрибники, пока ещё есть время, скажите пожалуйста, всё-таки волнушки нужно вымачивать перед заквашиванием или нет?!
Или вся горечь пропадёт в процессе заквашивания?
Раздел: Засолка 21.01.2018, 23:30
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Думаете я их найду?
:dash2:
Их же вымачивать нужно. Может с рыжиков начнём? :)
Раздел: Засолка 21.01.2018, 23:24
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Это не я! :D Я грибы принёс, а уж женщины сами рубили, поливали, раскладывали. У себя дома я вообще без лука ем. :mosking:
Раздел: Засолка 06.01.2018, 20:53
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Дорогие мои и бесподобные, с Новым годом! :)

Чудо, начавшееся в 2017 году, продлилось и в 2018!
Они превосходны! Они божественны! Они верх совершенства!
Я ел впервые в жизни заквашенные...
Раздел: Засолка 26.09.2017, 22:59
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

А горчица на вкус грибов не влияет?
Раздел: Засолка 26.09.2017, 22:18
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

А если руки кривые? :yahoo:

Спасибо! Спасибо! Спасибо!

Пока вопросы закончились. :)
Раздел: Засолка 26.09.2017, 20:05
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Спасибо за участие в моей судьбе! :)
Если не сложно хотелось бы уточнить вот ещё что (так как неопытному квасильщику-солильщику всё непонятно):

1. Можно ли банки, в которые были переложены...
Раздел: Засолка 25.09.2017, 22:44
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Заквасил кое-как. :) Вот сейчас пакую по банкам перед тем, как убрать в холодильник.
Попробовал - очень вкусно!
Значит ли это, что уже грибы не испортишь?! :)
Квасил опята. Вообще это делал...
Раздел: Засолка 21.09.2017, 21:34
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Честно говоря, не знаю. :facepalm: Солёного в доме ничего нет, поэтому и спросил на всякий случай. :)
Спасибо!
Раздел: Засолка 20.09.2017, 20:26
Ответов: 659
Просмотров: 290,301
     Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор Влад
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Здравствуйте, люди добрые! )) Прочитал внимательно почти всё. ))
И возник вот такой вопрос: можно ли в качестве закваски добавить немного "рассола" чайного гриба? Под рукой нет ничего подходящего. ((
Показано с 1 по 12 из 12.

 
Быстрый переход

Текущее время: 12:23. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия