Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Поиск по форуму

Показано с 1 по 6 из 6.
На поиск затрачено 0.00 сек.
Поиск: Сообщения от: Дрон
Раздел: Засолка 17.08.2015, 12:59
Ответов: 28
Просмотров: 32,224
     Рецепт засолки груздей в томатном соусе
Автор Дрон
Re: Грузди в томате

А зачем? Рыжик вообще без специй даже солят как правило что бы не перебивать его восхитительный вкус.
Раздел: Засолка 12.12.2013, 23:48
Ответов: 28
Просмотров: 32,224
     Рецепт засолки груздей в томатном соусе
Автор Дрон
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Иришка,
Да мне кажется что можно и заранее сделать соус, только хранить его желательно в холодильнике, томат все таки...
Погреб - одна из моих мечт... у Деда Мороза чтоле попросить? :ng28:
Раздел: Засолка 12.12.2013, 22:10
Ответов: 28
Просмотров: 32,224
     Рецепт засолки груздей в томатном соусе
Автор Дрон
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Яблоки, также как и лук с чесноком за 8 часов полностью растворяются в этом соусе, но от яблок остается кожица, скрученная в своеобразные трубочки и её приходится постоянно вылавливать... поэтому и...
Раздел: Засолка 12.12.2013, 21:57
Ответов: 28
Просмотров: 32,224
     Рецепт засолки груздей в томатном соусе
Автор Дрон
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Да, для загустения... но вот есть мысль, что если все пропустить через мясорубку, то процесс можно ускорить. В следующий раз попробую. Единственно что надо обязательно счистить кожуру с яблок, а то...
Раздел: Засолка 12.12.2013, 19:43
Ответов: 28
Просмотров: 32,224
     Рецепт засолки груздей в томатном соусе
Автор Дрон
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!

Дорогие, форумчане, хочу еще раз поделиться с вами рецептом груздя в томате. В другой теме я уже описывал как происходит сам процесс, но вот фотографиями на тот момент не располагал, а теперь та тема...
Раздел: Засолка 15.11.2013, 19:16
Ответов: 28
Просмотров: 32,224
     Рецепт засолки груздей в томатном соусе
Автор Дрон
Грузди в томате

Ир, ну тут как бы две части, первая - это сам томат, а потом уже банально, сама засолка груздя на горячую.Итак, если вы решили закрыть груздь именно в своем самодельном томате, то следует немного...
Показано с 1 по 6 из 6.

 
Быстрый переход

Текущее время: 11:36. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия