Мобильная версия
Грибной Мир
>
Поиск по форуму
Результаты поиска
Имя
Запомнить?
Пароль
Регистрация
Правила форума
Справка
Сообщество
Календарь
Сообщения за день
Поиск
Ссылки сообщества
Социальные группы
Поиск по форуму
Отобразить темы
Отображать сообщения
Поиск по метке
Расширенный поиск
Найти все сообщения с благодарностями
К странице...
Показано с 1 по 6 из 6.
На поиск затрачено
0.00
сек.
Поиск:
Сообщения от:
Vadim Aleksandrovich
Раздел:
Засолка
04.08.2015, 12:29
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
295,279
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Vadim Aleksandrovich
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Подскажите, сколько можно хранить свежие грибы в холодильнике (не в морозилке) например польские, подосы и т.д. С млечниками можно не мучаться, закинуть вымачиваться? Лисички насколько знаю дольше...
Раздел:
Засолка
04.08.2015, 00:14
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
295,279
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Vadim Aleksandrovich
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
А рецептик на форуме есть? Вроде бы не видел.
Раздел:
Засолка
03.08.2015, 23:58
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
295,279
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Vadim Aleksandrovich
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Кутуся, вот вы как раз лисички и солили (по рецепту Лалы?), а она написала, что размягчатся фууу или это она о польских?
Раздел:
Засолка
03.08.2015, 23:27
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
295,279
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Vadim Aleksandrovich
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Так лисички вроде бы солят даже по вашему рецепту - в этой теме читал, а лисичек большинство у меня. Как быть? Икру чуть позже буду учиться делать.
Раздел:
Засолка
03.08.2015, 23:09
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
295,279
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Vadim Aleksandrovich
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Позавчера были беленькие не потемневшие, но в лесу был поздно вечером и не успел вовремя собрать.Так что лучше не рисковать, ждать дождя и в лес за молоденькими:smile4:. А как с миксом быть?
Раздел:
Засолка
03.08.2015, 22:59
Ответов:
659
Солёные? Нет, скорее, квашеные!
Просмотров:
295,279
Рецепт засолки млечников горячим способом
Автор
Vadim Aleksandrovich
Re: Солёные? Нет, скорее, квашеные!
[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи] ([Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]) В таком состоянии еще не поздно солить(чернушка)? И как делать микс в солении, например есть польские,лисички, подосы и грузди...
Показано с 1 по 6 из 6.
Быстрый переход
Мой кабинет
Личные сообщения
Подписки
Кто на форуме
Поиск по форуму
Главная страница форума
Грибная тусовка
Организованные слеты
Неформальные тусовки форумчан
Поездки за грибами
Грибные разговоры
В помощь грибнику
Календари и приметы Грибного Мира
Календарь роста грибов
Грибной календарь
Народные приметы
Грибные вести
Грибы в России
Грибы в Подмосковье
Белгородская обл.
Владимирская обл.
Вологодская область
Воронежская область
Калужская обл.
Ленинградская обл. и Карелия
Нижегородская область
Республика Крым
Ростовская обл.
Рязанская обл.
Ставрополье
Тверская область
Тульская обл.
Ярославская обл.
Зарубежные новости форума
Грибы в городе
Архив
2010
2011
2012
2013
Зарубежье
Грибная энциклопедия
Энциклопедия грибов в фотографиях
Определитель грибов
Съедобные грибы
Ложные, несъедобные и ядовитые грибы
Читальный зал
Наши рецепты
Рецепты с грибами
Засолка
Маринование
Горячее
Закуски и салаты с грибами
Выпечка
Блюда без грибов
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты и закуски
Выпечка и десерты
Консервация и заготовки
Разговоры на кухне
Кулинарам на заметку
Фото
Конкурсы
Зал славы
Грибы на фото
Просто фото
Техника и технологии
...и видео
Болталка
Природа
Мы
Поздравляем!
С Днем рождения!
Здоровье и красота
Увлечения
Не грибом единым
Дача, деревня, дом
Рыбалка
Путешествия
Автомобили
Спорт
Рукоделие
Литературное творчество
Домашние питомцы
Разговоры на опушке
Юмор
Позитив
Текущее время:
06:59
. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум
gribnoymir.ru
обязательна!
-- Default Style
-- TEST_BROWN
Обратная связь
-
Грибной Мир - Форум о грибах
-
Карта сайта
Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод:
zCarot
Мобильная версия