Мобильная версия
   Грибной Мир Фото грибов, описание и названия

Вернуться   Грибной Мир > Поиск по форуму

Показано с 1 по 22 из 22.
На поиск затрачено 0.00 сек.
Поиск: Сообщения от: Светлан
Раздел: Блюда без грибов 03.01.2015, 03:38
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Огромное спасибо всем кто поделился и поделится рецептами.
Раздел: Блюда без грибов 03.01.2015, 03:37
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

А у меня вообще смешно получилось. У нас как всегда гости нагрянули. Поэтому фоток нет. Они просто ели все быстрее, чем мы с дочкой успевали готовить
делали гусика с подкожной начинкой зелень специи...
Раздел: Блюда без грибов 27.12.2014, 23:07
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

А еще у меня сациви кот с тарелки мамы ворует. Я такого как то никогда не видела. Разве они едят орехи, чеснок и тд?
Раздел: Блюда без грибов 27.12.2014, 23:03
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

[Ссылки могут видеть только зарегистрированные и активированные пользователи]

шикарный рецепт сациви от грузинского повара

ура, первый раз сделала сациви так, что все мои в восторге.
Специи клала по вкусу. Уксус белый...
Раздел: Блюда без грибов 27.12.2014, 13:09
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Варварушка, сегодня сделала обе капусты по Вашему рецепту. Есть вопрос-в рецепте написано проверять крепость рассола каждые 2 дня. Первое -как проверять на вкус? И второе если покажется несоленым то...
Раздел: Блюда без грибов 18.12.2014, 19:29
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Я пеку 180 градусов а вот сколько времени это действительно пока не зарумянятся
Раздел: Блюда без грибов 18.12.2014, 13:10
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Овечка

может быть в двух вариантах сырная или сладкая
тесто любое. Я обычно беру слоеное дрожжевое
раскатываем в пласт на рулет. Кладем начинку. Закручиваем. Режем на куски примерно 2 -3см....
Раздел: Блюда без грибов 17.12.2014, 21:06
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Будем рваться на масленицу
Раздел: Блюда без грибов 16.12.2014, 23:01
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Спасибо, Варварушка!
прямо добрая фея

Вот праздничную капусту и сделаем.

у меня Новый год сплошные праздники: 31го родился муж Андрей, потом Новый Год, потом 5го у меня день варенья, потом...
Раздел: Блюда без грибов 16.12.2014, 22:14
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

2015 это год Козы, хотьи начнется от попозже
вот я и думаю может чтото из капусты сделать
когда то я делала фаршированный кочан капусты с начинкой из курицы, грибов, сыра плавленного и яйца...
Раздел: Блюда без грибов 16.12.2014, 22:10
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Будем пробовать. Я стараласьточно соблюдать мерки, но видно где то накосячла
Раздел: Блюда без грибов 16.12.2014, 20:51
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Варварушка, отчитываюсь. Майонез попробовала сделать. Получилось, но жидко и немного кисловат. Все равно вкусно. Буду пробовать еще.
спасибо
Раздел: Блюда без грибов 16.12.2014, 13:03
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

А что касается начинки для гуся, то мы лет пять назад остановились на варианте айва и яблоки пополам и мелко рубленный чеснок по вкусу. Айва дает неповторимый аромат и привкус, а антоновка нежность и...
Раздел: Блюда без грибов 16.12.2014, 13:01
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Идея отличная. А крафт пакеты не выделяют что нибудь при нагреве?они же на клею.
Или это специальные?
Раздел: Блюда без грибов 15.12.2014, 23:27
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Спасибо.завтра попробую и отчитаюсь
Раздел: Блюда без грибов 15.12.2014, 23:05
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

А то у меня всевремя то жидкий, то расслаивается
Раздел: Блюда без грибов 15.12.2014, 23:04
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Спасибо огромное
Раздел: Блюда без грибов 15.12.2014, 19:26
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Супер. У меня все есть. Точно буду делать. Уже слюнки текут

Варварушка, а можно рецепт домашнего майонеза, пожаааалуйста
Раздел: Блюда без грибов 15.12.2014, 18:05
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Смотрю какие бы салатики сделать. В разные годы это были
оливье
мимоза
селедка под шубой
рыбный
полянка
цезарь
Рулетыиз лаваша

что то еще было
Раздел: Блюда без грибов 13.12.2014, 00:20
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Всеравно хочется понять что дальше. Может несколько сообщений послать
Раздел: Блюда без грибов 12.12.2014, 10:22
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Острые баклажаны

баклажаны режем соломкой с кожей, пересыпаем солью и оставляем
режем репчатый лук полукольцами. Лука много

мелко режем чеснок и острый перец. В кастрюлю наливаем смесь 9%...
Раздел: Блюда без грибов 12.12.2014, 10:09
Ответов: 71
Просмотров: 43,974
     наши лучшие рецепты
Автор Светлан
Re: Праздничные яства

Спасибо, Кутуся!
А то, что то я не могла тему открыть

продолжаю тему-закуски , которые можно сделать заранее

Баклажаны с зеленью

Баклажаны не чистим от кожуры, а режем кружочками и засыпаем...
Показано с 1 по 22 из 22.

 
Быстрый переход

Текущее время: 20:17. Часовой пояс GMT +3.
Ресурс принадлежит Сообществу независимых грибников
При использовании любых материалов, принадлежащих сайту "Грибной Мир", ссылка на автора и форум gribnoymir.ru обязательна!


Powered by vBulletin® Version 3.8.8 Beta 1
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Яндекс.Метрика
Мобильная версия