Первое видео сделал "под настроение". Но качество вызывало раздражение. Попытка номер 2. За такое в Бильбао не пригласят, но личное спокойствие достигнуто.
Соль, перец за кадром. Отваривал для своих девушек, для себя процедуру опускаю.
Из нюансов. Сухое вино надо полностью выпарить, чтобы не свернулись сливки.
Сливки надо подбирать, чтобы не сворачивались, у меня свернулись оба раза.
Со строчками мне нравится больше чем со сморчками
?
Вообще весенние грибы, на мой вкус, раскрываются в соусах лучше, чем самостоятельное блюдо.
Видеоблогинг закончил