Re: Вологодчина
Вернулся из традиционной вологодской грибной поездки. Неделю жил в деревне и катался по лесам.
В общем всё уныло. Год негрибной, вообще. И прошлый был так себе, этот лишь на 10% от прошлого.
Заготовил 2 баночки по 0,5 маринованных лисичек. И литров 7-8 засолил сыроежек.
Питались, конечно, в основном грибами, и от души. Но в основном лисичками.
Белых с пяток за неделю, включая один боровик. Подосов тоже. Совсем нет подберёзовиков.
Чернушек мало и все порченые. Гладыша нет вообще (такого никогда не бывало).
Ягоды тоже нет. Штучно, только в лесу поклевать.
|