Цитата:
Сообщение от Петруччио
Мой результат.
ПЫСЫ: А еще я вчера после трехдневного вымачивания поставила солиться холодным способом осиновый груздь. К Новому году, надеюсь, будет самое то.
|
Какие классные маслятки, поздравляю с уловом.
Бессоная ночь обеспечена по снятию кожицы или ты так прям солишь? А рыжики, рыжики то встретились хоть парочка то?
Я нашла один большой по ходу, но в др. месте. Вспомнив вкус, занастальжировала по ним
Я грузди тоже засолила холодным способом и в томате и порезав дольками, отварив, в морозилку убрала. Хороши отварные с тушеной капустой
Оль, сверху банки я накрываю тряпочкой и вставляю крышку пластиковую гибкую, хорошо придавливает.