Цитата:
Сообщение от alatyir
Действительно ли - в зависимости от места произрастания , грибы одного и того же вида - отличаются вкусовыми свойствами?
|
На основе многолетнего опыта сбора и поедания маслят, собранных в сосновых насаждениях на разных почвах, могу определенно утверждать, что это так. Наихудшие вкусовые качества отмечены у маслят, выросших на почвах, где основным компонентом был известняк.