Re: Тара для соления и хранения грибов
Неее, мне эмалированную тару страшно брать под квашеные грибы. Однажды использовала большой бак, от молочной кислоты вся эмаль пошла трещинами и отвалилась прям в грибы((((( жалко и то и другое.
Наверное, некачественный бак был.
А стекло - это когда грибов мало. Нет стеклянных ёмкостей на 10 литров и с широким горлом?
|