Показать сообщение отдельно
Старый 08.02.2014, 18:21   #225
kit07
Пользователь
 
Аватар для kit07
 
Регистрация: 07.02.2014
Адрес: Москва, Таганка, деревня под Муромом
Сообщений: 82
kit07 грибанутость 7-го уровня; 2%kit07 грибанутость 7-го уровня, 2%kit07 грибанутость 7-го уровня, 2%
По умолчанию Re: Добро пожаловать!

Цитата:
Сообщение от Ирчик Посмотреть сообщение
kit07
Приветствую!
Грибной стаж большой , что собираете. как готовите?
Собираю, в основном то же что и остальные: белые, подберезовики, подосиновики (у меня муж фанат красноголовиков, и если стоит вопрос за чем ехать, за белыми и подосиками, выбор всегда в пользу красных), маслята, грузди (черные, белый груздь в количестве 2 штук нашел меня только в этом сезоне), гладыши, волнушки, лисички, сыроежки, но только такие зеленые, что растут в дубниках, опята осенние, зеленушки, серушки (?), правда редко их собираю - от песка так до конца и не удается избавится, рыжики, но нахожу их крайне редко.

Готовлю грибы впрок только последние года 2, раньше эта миссия была на маме.
Грибы сушим, замораживаем, мариную я их вбыстрым способом (в основном белые, подосиновики, маленькие подберезовики, маслята), сыроежки, грузди, волнушки, гладыши - солю, причем микс грибов мне нравится больше, чем просто отдельно засоленные.
А вот с рыжиками у меня как то не складывается((( так и удалось распробовать, то грибов мало, то я их испорчу
  Ответить с цитированием
12 пользователя(ей) сказали cпасибо: