Странный год.Погода выкидывает фортели.В июле холодно.В середине октября минус.В начале ноября плюс.Причем неслабый.Грибы выскакивают тогда, когда им хочется, а не когда нам надо.Практически все виды появлялись со смещением сроков.Некоторые не появились вообще.Но есть гриб, на который не влияют никакие странности погоды.Он появляется с первым похолоданием и радует грибника до устойчивых заморозков.Он неприхотлив и урожаен.Он приветлив и просто красив.Он доступен всем и каждому.Он - это зимний опенок.Фламмулина бархатистоножковая.Вкусен в любом виде.Уместен к любому столу.Попробовав раз, уже не откажешься от удовольствия вкушать его в дальнейшем...
Получив предложение от ВовИрчиков, не раздумываю ни секунды.Чай в термос,корзину в багажник,сам - за руль.И..."дранг нах остен".От МКАДа на восток...
Охота на фламку, ессно, но первой встречает и сопровождает всю прогулку, настойчиво предлагая себя, вешенка.
В перекрестном прицеле фоторужей...
Плеуротус остереатус свежа и упруга в независимости от размера...
Рядовка фиолетовая лишь подчеркнула, что сейчас время лишь двух съедобных видов...
Ну и, собственно, основной объект охоты...
В детстве - скопления бархатистых бусинок.
С ростом приподнимаются шляпки, обнажая такие же, пока нежные и светлые ножки...
Приподнимаясь и расправляя головной убор, фламка обрекает себя на пристальный интерес почитателей.Вариант уже вполне корзиночный.
Следующая стадия - залихватски заломить шапку, обнажив нежные кремовые пластинки.
Ну и взрослая стадия, последняя пригодная для сбора...
С удовольствием наполнив тару, уходим из гостеприимного леса, оглядываясь на тех, кто не дождался счастливого мига, когда тебя заметили вовремя и взяли с собой.Не быть им кулинарными шедеврами, такова жизнь...
Ира и Володя, спасибо за отличную прогулку!