Re: Строчок
Neoman, гриб не ядовитый, а условно-съедобный. В той же Википедии (если прочесть статью полностью) описаны способы детоксикации "исходного сырья", ну а о последующей кулинарной обработке можно поспорить в теме "Рецепты"))
Кстати, у меня сегодня на обед прошлогодние строчки. Засушенные, отмоченные и тушёные.
|