Цитата:
Сообщение от Alexey
Крошка Енот, как раз для мяса он самое то. Птичьи грудки, приготовленные при 60°С, или говяжий стейк при 55°С, заставляют по-новому взглянуть на кулинарию.
|
поняла, что морока с поддержкой температуры и точным временем готовки! а вот если в мультиварке?