Лалангамена, спасибо за рецептик.
Засолила подосы и белый сухой груздь (впервые в жизни). Уже надоели маринованные. Переложила в ведерки из под шашлыка. Первоначально 2 ведерка подосов+1 ведерко груздя. На данный момент: 1 ведерко подосов+0,5 ведерка груздя + примерно 1 ведерко груздя квасится. Вообщем половину запасов уже съели. Вкуснятина необыкновенная. Лопаем и лопаем.