Кстати, зимние, что на последнем фото, могут быть и не зимними, а какими-нибудь Чешуйчатками, похожими на Фламмулину (например
spumosa).
У Фламмулины пластинки очень светлые, а тут какие-то жёлто-зеленоватые.
Но тут бояться нечего, все Фолиоты (чешуйчатки) съедобны или условно съедобны, хотя есть и горькие виды.
А зимний опёнок (Фламмулина) надёжно идентифицируется по ножке - она внизу чёрно-коричневая и как бы бархатная.