Творожный пирог. Очень простой и вкусный!
Рецепт прост донельзя:
- 2 пачки творога 18%
- 2 яйца
- сахар по вкусу (у меня где-то треть стакана)
- 100 г печенья ( овсяное, юбилейное)
Способ приготовления:
Размешать творог с сахаром и яйцами. Печенье в пакете с помощью скалки превратить в крошку. Смазать форму сливочным маслом. Дно формы посыпать половиной песочных крошек, выложить всю творожную массу и засыпать равномерно оставшейся крошкой. Оставить в форме на 30-40 минут, чтобы печенье пропиталось. И только после этого в духовку. Я выпекала 40 минут в мультиварке на режиме "выпечка".
Так же в творог можно добавлять ягоды, варенье, орехи или любой другой наполнитель на Ваш вкус!