Цитата:
Сообщение от Лалангамена
Дык сосновые, конечно. Пока они зелёные и мягкие, солить совершенно нечего. Когда пойдут грибы - шишки окостенели и в засол уже не годятся. Набираем душистых молодых шишечек, вялим (замораживаем) и ждём появления засолочных грибов!
в начале июня и пойдём)
|
Лал, Христа ради, возьми нас с собой за шишками, пожалуйста. Нам для варенья надо, от кашля... Несколько лет по Подмосковью эти шишечки ищем - все без толлу...