Re: Народный определитель грибов
Млечники кажись все съедобны. Разумеется после правильной обработки. Вот только по вкусу и качеству сильно разные: есть первосортные, а есть совсем никакие, к коим относится и скрипица.
Скрипицу есть-то можно, но радости скорее всего поедание не принесёт. Очень уж она жёсткая. По отзывам отведавших, словно щепку жуёшь, как перезрелая деревянная редиска.. Так что смысла собирать нет.
|