Цитата:
Сообщение от VGT
Сушка - только белые.В этом году не сушили, еще прошлогодних достаточно.
Заморозка - белые,лисички,микс. Как свежие(белые), так и отварные(остальные).
Засол - грузди.Чернушки мало, можно не считать.
Маринад - опята осенние, подосы, зеленушки, польские, маслята желто-бурые, микс.
В собственном соку - лисички, дронжики.
В томате - йожовики...
|
Владимир, оченно хочется рецепт консервирования в собственном соку и ежовиков в томате (были очень вкусны
) Поделитесь, пожалуйста!