Цитата:
Сообщение от waterproof
а я вот сыроежки не беру уж больно они нежные и хрупкие. домой привезешь, если какая часть от гриба и останется, то во время чистки грибов все равно замучаешь. поэтому все время мимо прохожу.
раньше, в прибалтийских лесах горькушу собирала: для массовки в засол. года 2-3 уже не беру. иногда по старой памяти хватану несколько штучек, но лень возиться, и чаще выбрасываю. бывает попадается очень много, но все равно как-то не замечаю её.
нашла шикарное определение горькуши в интернете
Источник
|
Оля, это не о горькушКе, это синоним лейкопаксиллуса горечавкового
Leucopaxillus gentianeus Он красивый, в хвойных растет, но жутко горький, оттого и синоним - амарус. Потому там род - Agaricus, а не Lactarius