В прошлом году
mila дала хороший совет, как избавиться от плесени в грибных банках.
Нужно в полную банку пропихнуть чистую ошпареную ( чтобы мягче была) полиэтиленовую крышку, а сверху положить немного квашеной капусты.
Тогда вся плесень собирается на капусте, и вы можете ее менять, не трогая грибы.
У меня этот совет сработал и без капусты. Мне понравилось.
mila, спасибо.
Если что неточно, исправьте, пожалуйста.