Цитата:
Сообщение от Варварушка
из любых других грибов)
|
не думаю, что вкусно получится из шампиньонов.
Рецепт без заморочек:
1 кг маслят, 1 кг сахара, 400—500 г фруктового сока или воды, 2—4 бутона гвоздики.
Приготовить сироп из сахара и воды или сахар +сок цитрусы, мульти и др. Довести до кипения, дать сахару раствориться.
Добавить тонко нарезанные грибы, дать несколько раз закипеть, снять пену, добавить гвоздику, довести до готовности.
Можно добавить грецкие орехи.