Показать сообщение отдельно
Старый 11.09.2015, 14:04   #88
Nesta
Грибохомяк в декрете
 
Аватар для Nesta
 
Регистрация: 28.08.2015
Адрес: МО
Сообщений: 2,966
+
Nesta хроническая грибанутость; 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%Nesta хроническая грибанутость, 25%
По умолчанию Re: Как Вы стали Грибником?

Расскажу и я свою историю
С лесом познакомила меня моя бабушка. Сколько лет мне было? Точно не помню, но по ощущениям лет 5-6. Точно еще в садик ходила.
Останавливались мы всегда у бабушкиной подруги, в одной из деревень Тверской области. Иногда надолго. И всегда была традиция: приехав после обеда в деревню, мы оставляли вещи, переодевались и сразу шли в лес. Бродили там пару часов и весь улов в тот же вечер жарили с картошечкой на огромной чугунной сковородке. Как же это было вкусно!!!! Хрустящие сыроежки, сопливенькие подберезовики, «свойская» картошечка (иногда даже свежевыкопанная), домашнее масло мажется на горбушечку черного хлеба.... ммммммм.....А потом наивкуснейший чай, сдобренный душистыми травками, с особенной водой – прямо из озера. Да-да! Озеро там было чистейшее, что подтверждалось исследованиями и пробами. В деревне даже колодцев ни у кого не было.
А на следующее утро, едва начинало светать, моя бабуля убегала в лес, в «первую смену». На «вторую смену» всегда брала меня с собой. Лет с 7 меня уже наградили правом ходить в лес и в «первую».
Отдельной корзинки у меня в те времена еще не было. Всё собирали в бабушкину. Эта корзинка до сих пор жива! Стоит у мамы дома и иногда мы выгуливаем ее в лесу. Ножик тоже доверили не сразу, лет в 7. Закрываю глаза и вижу его: старенький ножичек, ручка обмотана темно-синей изолентой, лезвие не очень острое, чтобы не порезаться, закругленное на конце, удобно лежит в детской ладошке...
Бабушка сшила мне из облегченного брезента специальную ветровку-плащик болотного цвета, которая по мере моего взросления тоже росла и превращалась просто в ветровку. Как же я гордилась своей лесной одежкой, ведь она была как у взрослых! Сейчас так ее не хватает...
Бабушка была моим лесным учителем: объясняла, как вести себя в лесу, как определять стороны света. Научила не пугаться и не пугать змей, уважать их. Лес, в который мы ходили, граничил с частично высохшим болотом: их разделяла глубокая канава со стоячей водой. Вдоль канавы шла тропинка, а вдоль тропинки ползали гадюки. Много гадюк!!! Так и змеились около ног. В определенные периоды лежали клубками в пятнах солнца. Но ни разу они на нас не нападали.
Сначала бабушка показывала мне съедобные и несъедобные грибы, буквально водя по лесу за руку. Потом доверила мне собирать грибы отдельно от нее, но обязательно в поле зрения и недалеко. Я брала знакомые мне грибы и несла их бабушке на ревизию. Несколько раз пыталась контрабандой протащить что-то несъедобное В том лесу было просто: сыроежки, подберезовики всех видов, козлики, моховики, грузди и считавшиеся в те времена съедобными свинушки. Изредка попадались подосиновики и белые. Как же радовалась моя бабуля, когда их находила! Глаза светились радостью, лицо сияло. А я была счастлива, когда такой редкий гриб удавалось найти мне и подарить бабушке! Помню, нашла огромный, но крепкий подосиновик, показала его... какие же удивленные глаза были у бабушки, сопровождаемые довольным кряхтеньем, особенно когда оказалось, что гриб чистый!
Постепенно у меня появилась «своя» корзинка, небольшая. Ножик стал острее. Расстояние между мной и бабушкой в лесу постепенно увеличивалось... Мы даже устраивали соревнования, кто больше грибов наберет
«Бабушкин» лес был поздним, грибы появлялись там не раньше конца августа, а иногда и позже. С каким же упоением и нетерпением я ждала наступления этого времени!!!
Классе в третьем уже начала бегать в ближайший к дому лес с подружками, но неизменно ждала августа
Бабушка у меня придерживалась принципа, что в лесу либо есть (еду), либо грибы собирать. А т.к. грибы набирали быстро и быстро возвращались обратно, то еду никогда не брали, воду тоже, до определенного момента.
Помню, в один безгрибный год в поисках добычи ушли мы очень далеко, в другой лес, мимо лесного озера и дальше. А воды с собой не взяли, как обычно. Солнце еще, помню, вышло. Грибов немного набрали, повернули обратно. Воды нет, пить хочется... идем мимо озера... вода там плещется от ветерка... а пить еще больше хочется. Озеро другое, грязное, из него не попьешь... и от понимания этого еще больше пить хочется. В итоге готова была уже напиться из канавы После того случая вода всегда была с собой, как бы близко и недолго мы ни ходили. Еще одно неизменное теперь правило – вода всегда с собой!
Ездили и за ягодами. Один раз поехали в Устиново за черникой: бабушка, мама и я. Мне был торжественно вручен трехлитровый бидон, красный, с белой окантовкой. У взрослых – по ведру. Ягод было море, вкусные, крупные! Но почему-то под конец сбора мама с бабушкой собирали чернику уже лежа в черничнике.... я же набрала два раза по бидону, так гордилась этимJ Само собой, в автобус обратно мы не влезли...да и никто с нашей остановки не влез Поймали трактор. С тех пор за черникой ни разу не ходили
За клюквой тоже ходили. Помню, зашли на болото, а как обратно выйти, не знаем, кочки все «на одно лицо» стали. Хорошо, по окраине болота мужчина какой-то ходил, на него и вышли. Какую клюкву мы тогда набрали!!!! Шедевральную!
Помню еще поход за «коммуникой». Так ее называл внук бабушкиной подруги, мой погодка. Хотя с виду – очень даже морошка. Вкуснючая!!!!

Когда бабушка заболела и ее не стало, походы в лес прекратились. Последний раз мы ездили к ее подруге, когда бабушка уже тяжело болела. С какой же тоской она смотрела на свой лес, как будто прощалась. По глазам было видно, что ей хочется взять в руки корзинку и пойти по знакомой тропинке туда, в сторону канавки, на склонах которой растут грузди.

С тех пор прошло 11 лет. Четыре года назад я возобновила походы в лес и приобщила к ним маму. Круг исследуемых лесов постепенно расширяется, как и ассортимент берущихся грибов. На протяжении этих лет «грибного воздержания» каждый август просыпалась в душе какая-то тоска, появлялось чувство, что я предаю своего дорого человека, забросив любимое наше дело. А бабушкина любимая корзинка так и уговаривала пойти в лес.
Сейчас грибозависимость дошла до такой степени, что, начиная грибной сезон, уже жду следующий! И дождик совсем сухой, когда в лесу. И ноги не устают. И через поваленные деревья скачется легко, как горной козочке по горам, даже с грибогрузом. И с лёгкостью отдаю предпочтение лесу, нежели теплому морю.

Но частенько хочется вернуться в тот, наш, «бабушкин» лес. Пройти по знакомым тропинкам, которые навсегда остались в памяти. Полазить вдоль канавки. Уйти на лесное озеро. Вдохнуть полной грудью рассветный воздух, смешанный с запахом озера, прошлогодней листвы, терпкой хвои и свежих грибов. Только ТОГО леса уже нет. Он изменился. Чуть больше 10 лет назад болотистая часть, которая за канавой, горела. Каким-то образом пожар перекинулся и на неболотистую часть, земля просела, кое-где настоящие провалы. Но там теперь нет самого главного – моего грибного Учителя.

P.S.: простите, что история получилась такой объемной. И СПАСИБО, если дочитали ее до конца и позволили поделиться своими радостными и одновременно грустными воспоминаниями.
  Ответить с цитированием
26 пользователя(ей) сказали cпасибо: