[Эмили]

Не, в инете люди тоже писали- лучше жарить без отваривания, ну я же пока сама лоб не расшибу и не поверю)). Жаренный понравился.
И для по-корейски пойдет.
Надо еще набрать. Тем более что он практически не червивый был. Режешь его - такая приятная на ощупь белая мякоть. Тактильно приятная.