Re: А что за грибы у вас в тарелке?
Замариновал я полторы недели назад найденную мною чешуйчатку обыкновенную (squarrosa). Совсем молоденькие и еще нераскрывшиеся грибочки. И хотел оставить до подходящего случая, тем более, что очень красиво они смотрелись. Но если у вас есть вечно рыщущий по холодильнику пятнадцатилетний обжора, то подходящего случая долго ждать не получится. Вчера заявляет этот обжора : "А вкусные у тебя грибочки получились!". Смотрю, а в банке содержимого уже и половины нет. Пришлось и мне тоже попробовать, пока осталось хоть что-то. Резюме : молодая чешуйчатка признается однозначно съедобным и вкусным грибом. В отличие от старых, раскрывшихся грибов, напоминающих запахом грязную половую тряпку.
|