Мне в больших количествах мокруха пурпурная не попадалась, поэтому всегда шла в миксе - и в жарёху, и в маринад. Никаких неприятных ощущений - ни вкусовых, ни зАпаховых
(в отличие от жёлто-красной рядовки и перелескового шампиньона).
Зато цвет у мокрухи красивый