Re: Грибы Юго-Восточной Азии
Наа,
Это какие-то вольвариеллы, скорее всего выращенные искусственно. Из окультуренных видов упоминаются прежде всего Volvariella volvacea, а также V.displasia и V.esculenta. Поскольку речь идёт наверняка о культурном штамме, а сами грибы выращены неизвестно в каких условиях, то вид точно скажет разве что сам производитель.
|