"Черт побери, вы так вкусно рассказываете...."
Сегодня попробую такие же сделать. Я на днях делал котлетки из презентованного Астраханского толстолоба - в фарш добавил только лук, специи и белок яйца. Запекал в форме в аэрогриле - получилось очень неплохо. ...