Сегодня сделала рыбные котлеты, отличный вариант на ужин к овощному салату.
- 700 г филе белой рыбы (у меня была пикша)
- 2 яйца
- зеленый лук, грамм 30
- овсяные отруби 4-5 столовых ложек
Все измельчила в блендере, добавила любимых специй, жарила с двух сторон на капле масла, затем воды в сковородку добавила и под крышкой довела до готовности.
