Re: Ягоды (только рецепты)
Ирина, у меня такая черника с 2012 года стоит в квартире, закатанная (тогда её было много). Как свежая. Делала так же ч. смородину. Как свежая, но оч. кислая. Малина теряет свой вкус в такой заготовке, так же, как и клубника-земляника. На мой взгляд, становятся совсем не вкусными. Я их блендерила с небольшим кол. сахара и замораживала. Вкус сохранялся.
|