[Orcessa]

Добрый всем день. Обратила внимание только вчера. Собирали сыроежки разных мастей и разновидностей, которые после отварки были успешно замаринованы для последующего употребления. После тепловой обработки некоторые сыроежки остались красивые и белые, а некоторые посерели. Из этого возник вопрос, а все ли собранные мной грибы были сыроежки или некоторые виды сыроежек действительно себя так ведут после тепловой обработки? В том, что это были именно сыроежковые я не сомневаюсь.