И мы опять сегодня посетили местные леса. Лес хоженый, но вчера. Очень много подберезовиков всяких разных. Брали только вариколорчиков мелких. Белых я столько никогда не собирала! Действительно, как написала NTLa в московской ветке, приходилось калибровать их на крупных, средних и мелких. Еще встретилась семейка лисичек, которые тут не были замечены раньше, несколько волнушек, гладыши, чешуйчатки-красотки, моховик (который масленок желто-бурый) и несколько польских. Червивость минимальная, у подберезовиков менее 10%, у белых %15, причем, как писал Илья, стоит большой белый - чистый, рядом стоит малыш и весь в труху.
Сегодня брали исключительно подберезовики и белые, подосиновики там не растут. Общий итог сбора (уже чищенных, но не отварных) составил 5 кг. белых и 10 кг. подберезовиков.
Немного фото:
;
;
;
;
;
.