Цитата:
Сообщение от Петруччио
вот я так и делаю. Осталось мне разобраться со стерилизацией икры.
|
Можно делать икру по рецепту, который я приводила, без всякой стерилизации, добавив туда для остроты чеснок и чили. У меня стоят без холод. долго. (Я добавляю потом в открытую икру абхазскую аджику).