Re: Подмосковье. Сентябрь 2016
Сегодня поехал один, 20 км от дома до шлагбаума, 12 минут быстрым шагом до ЛЭП, вдоль ЛЭП по высокой мокрой траве и можно заходить в лес. Надобно сказать, что дома наказали подосиновики больше не приносить и я себе несколько раз говорил, что сегодня только белые, только белые. Впрочем, когда увидите результат – сами все поймете, пройти мимо было нельзя.
Маленьких крепких белых стало меньше, но, тем не менее, дома тазик наполнился.
Миска маленьких подосиновиков. Остальное все тоже в мисках.
Маленькое – мариновать, среднее и большое – варить и морозить. Шляпки крупных белых в прошлый раз удачно пошли на пиццу с санкционным сыром – все остались довольны и ждут повторения. Тем более что еще и привезенная ветчина и колбаса не пошли в дело - можно поэкспериментировать...
Были также чернушки, но мало. Начали появляться черноголовые подберезовики.
Теперь дилемма - в следующий раз ехать в Калязин за тем же самым, что и дома имеется. и в надежде найти что-нибудь для засолки (хотя не зная мест и не имея проводника можно надеяться только на удачу) или поспать побольше, пособирать стандартный ассортимент и вернуться пораньше. Буду определяться.
|