Цитата:
Сообщение от mvkarpov
Бывал там. Серухами они зовут Гладыши. Вкусный засолочный гриб.
Тем не менее, есть и собственно гриб Серушка (Lactarius flexuosus), более редкий и в засолочном плане менее ценный.
PS. Гладыш в засоле становится желтоватым, совершенно не серым. Было такое? |
Всем привет. В эти выходные поеду на дачу, попробую сфотографировать и выложить этот гриб аля серуха, хотя фоткать я не мастак, может что окончательно для меня прояснится. Я тоже склоняюсь к гладышу, но у моих ножка потоньше.