Цитата:
Сообщение от семья
Как говорят первый блин комом, первый раз солил холодным способом.
|
Ну... не думаю, что первый блин комом. Я в этом году многие виды грибов квасила, у меня тоже пересол, а когда промываю, самое оно. Уже треть запасов квашенных слопали.
Причем что странно, для маринования делаю такой-же состав рассола, а пересола нет. Может лимон все забирает. Я мариную с лимоном, а не с уксксом.
А вам желаю приятного аппетита.