Re: Грибы на полках магазинов
Несколько лет назад общалась на пром.выставке с человеком, занимающимся грибами. Кажется контора называлась Экопродукт. Он рассказал, что большинство грибов сейчас тащат из Китая, это надежнее, чем наши пункты сбора. И от сезона не зависит,и от состояния сборщиков. Китайцы научились выращивать белые грибы. Они как на подбор, калиброванные, но без лесного запаха, "тепличные". Практически все маринованные белые - из Китая. В замороженные грибы добавляют наши лесные, пропорций точно не помню, помню что как-то грустно все это выглядело.
|