Re: Грибы на полках магазинов
В Ашане у нас активно стали свежие грибы продавать. Два вида шампиньонов, два вида вешенок (ostreatus & eryngii), Flammulina populicola и даже что-то типа Lyophyllum connatum. А вот Lentinula edodes и Pholiota nameko - только мороженные.
Эринги выглядят прикольно - их поштучно, иногда попарно, заворачивают. Грибы огромные, ножка до 5 см диаметром попадается.
А Фламмулина - тонкая и длинная, шляпки по 3 мм диаметром.
|