Цитата:
Сообщение от Лалангамена
Влад, а гриб разве вырабатывает молочную кислоту?  Я бы не рискнула.
Не парьтесь, закиснет и без закваски. Если дома есть квашеная капуста, солёные огурцы, можно рассольчику взять буквально каплю.
|
Честно говоря, не знаю.
Солёного в доме ничего нет, поэтому и спросил на всякий случай.
Спасибо!