Цитата:
Сообщение от Ирчик
Alexey, обычное , в Дикси. ,,Первым делом ,, что-то около 30 р за 0.8 литра.
|
На днях экспериментировал как раз с этим молоком, с японским ферментом Meito получается весьма слабый сгусток, хлорид кальция не добавлял. Я его, конечно, отцедил, но это совсем не то, что годится для сыра.