Показать сообщение отдельно
Старый 07.12.2018, 15:42   #78
О л е г
Пользователь
 
Аватар для О л е г
 
Регистрация: 25.03.2018
Адрес: Воронеж
Сообщений: 61
О л е г грибанутость 3-го уровня; 34%О л е г грибанутость 3-го уровня, 34%О л е г грибанутость 3-го уровня, 34%
По умолчанию Re: Воронежская область, сезон 2018

По заготовке грибов 2018:
опят осенних урожай был неплохой. Открыл для себя такой рецепт: Мою грибочки в трех водах. Режу на приятные рту части. Отвариваю в чуть подсоленой воде до пены. Откидываю через друГшлак и промываю проточной водой из крана до оствания. Даю стечь воде и порционно в п/э пищевые пакеты. Делаю пакеты пластинчатого вида, что бы удобнее размораживать и компактнее хранить в морозилке. Перед приготовлением ледяные грибные пластины сразу вываливаю на сковородку. По мере нагревания сливаю воду и жарю с добавлением лука и растительного масла.
С наступающим новым годом!
  Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо: