Re: Засолка грибов
Рассола в банках немного осталось. Сам стал черного цвета от листвы. Поэтому и вылил. Количество соли брал из старого рецептурника. Сейчас сделал новый - 1 ч.ложка соли на стакан воды. А то боюсь, что закиснут и испортятся. Что сделано, то сделано. Как лучше исправить, подскажите, пож-та.
|