Re: Лесная еда
Лала, Хеленчик, а рецепты в эту тему слабо "засандалить"? Я вот, например, кутабы со снытью пока не делала... Я чебуреки с ней делала: в начинке бланшированная сныть, сырые мангольд, зелёный лук, пряная зелень (вся, какая в доме была) и варёное яйцо. Ох и вкуснятина была!!!
|