В пятницу мои страдания без леса и грибов достигли критической точки и я перед работой поехала быстренько глянуть, чего там и как. Оказалось вполне ничего себе. И подберёзовики толпами, только мало можно выбрать для того, чтобы дожили до вечера, и подосики молоденькие, и жирненькие паутинники, и даже несколько беленьких подкинули. Шляпки поехали со мной. Красота, только мокро, поливало конкретно. Но и в этом тоже есть свои неоспоримые преимущества, никто не орёт под ухом и никто не кусает, типа лосиных кровососок и иной нечисти.
Опятки большей частью из категории нано, но и нормальные гвоздики попадались. Моих любимых еловых прикорневых ещё нет и в помине, в основном на берёзах и поваленных стволах. Чернушечек, которые были пределом мечтаний проверила, нашла. Одну, но жирненькую. Польских нет ещё. Попытка набрать орешков не увенчалась особым успехом, червивые. Для моего леса вполне щедрый и удачный сбор. Прогулкой довольна, морально и физически значительно получшело.
И 2 слова о червивости, из песни слов не выкинешь. Грибы приехали со мной около 2-х часов ночи после работы и сразу же были зачищены. Пару подберов ушли в утиль как помятые, несколько по причине червивости. Подосики вроде тоже ничего, но вырезала. Была порадована относительно не большим процентом отходов. Всё покромсала на супчик и иное быстрое употребление, отложив малышей подосиков и подберов на баночку, замариновать. В один прекрасный момент один из малышей вызвал сомнение, хотя и выглядел свежо и не подозрительно и был препарирован на 4 части. А потом на 8 частей. А потом и все остальные маленькие шляпочки. И поняла я, что баночки мне не видать. Если подберёзовики ещё и попадались идеальные, то подосика не было чистого ни одного, в
каждом были кладки, в том числе малозаметные, но были. Я не думаю, что если бы приехала на пару часов раньше, то результат бы значительно отличался от имевшегося.
Я очень радуюсь, читая про 100% нечервивость собираемых грибов у других. Но тут одно из двух, или я готова быть добровольно позором форума с траченными грибами, или мой лес эксклюзивен по нашествию мяса в грибах. С подосиками временно завязываю, а вера в 100% чистые грибы в принципе... заметно пошатнулась, это мягко говоря.